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懒人汉堡收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 高粉 240克
- 淡奶油 90克
- 水 50克
- 鸡蛋 50克
- 酵母 3克
- 盐 2克
- 糖 50克
- 番茄 一个
- 生菜 一株
- 沙拉酱 适量
- 猪排 一片
懒人汉堡的做法步骤
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步骤 1：
所有土司材料放入面包机，先放水份再放干粉类，酵母和糖隔开
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步骤 2：
面包机开启和风模式即可得到一款柔软的土司
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步骤 3：
猪排放自己喜欢的调料，我放了酱油，盐，糖，罗勒草，腌制20分钟以上，取出，先沾一层淀粉再沾鸡蛋液，最后沾一层面包糠，空气炸锅185℃，10分钟
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步骤 4：
土司用慕斯圈切一片圆的土司片
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步骤 5：
喜欢吃的蔬菜洗净备用
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步骤 6：
从上三下分别是土司-生菜-番茄-猪排-番茄-生菜-土司，每层里面我都挤了一点沙拉酱
小贴士
腌制猪肉前用肉锤敲一下，炸出来的肉会嫩很多哦
