毛茸茸饼干蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备饼干食材，黄油室温软化

• 步骤 2：

  黄油、糖粉、蛋黄用打蛋器搅拌打发均匀

• 步骤 3：

  低粉过筛加入

• 步骤 4：

  用刮刀搅拌均匀成细腻的面团

• 步骤 5：

  放入保鲜袋冷藏30分钟

• 步骤 6：

  冷藏好的面团用擀面杖擀薄，大概耳垂厚度，注意慢慢擀，不要裂开

• 步骤 7：

  用模具压出饼干形状，烤箱150度预热烤15-20分钟，根据家里烤箱不同自己掌握一下温度和时间

• 步骤 8：

  烤好的饼干晾凉，刷蜂蜜蘸肉松和椰蓉，注意轻拿轻放不然容易断裂

• 步骤 9：

  准备戚风蛋糕坯一个

• 步骤 10：

  奶油加糖粉打发

• 步骤 11：

  上面按喜好点缀花花草草或者水果，把毛茸茸饼干插在上面就好啦