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步骤 1:
准备好原材料
步骤 2:
鸡蛋打散、班戟粉、糖、水、奶粉一起混合
步骤 3:
搅拌均匀
步骤 4:
过筛,去掉大颗粒
步骤 5:
取适量班戟液放入班戟锅内,小火摇晃着煎熟,备用
步骤 6:
一张一张的煎好。如果想很薄就用班级盘微波炉或蒸锅蒸。用煎的方式不可能太薄,否则拿不起来。
步骤 7:
淡奶油加糖打发
步骤 8:
打发到固态不倒即可
步骤 9:
取榴莲肉,去核
步骤 10:
将肉捣成泥
步骤 11:
取班戟皮,然后抹上打发淡奶油,再抹上榴莲肉
步骤 12:
一层一层的抹,用完所有的班戟皮
步骤 13:
冷藏一两个小时
步骤 14:
切开可以吃啦
步骤 15:
也可以撒上写巧克力装饰