蔓越莓糍粑#遇见最“莓"好的自己#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料：糯米和蔓越莓干，糯米我用洁白的圆糯米，蔓越莓干用美国蔓越莓

• 步骤 2：

  糯米洗净，放进电饭煲里，加入高于米面一个指节的水量，不要太多水

• 步骤 3：

  糯米用电饭煲煮成糯米饭

• 步骤 4：

  在煮糯米的过程中，黄豆放进平底锅炒香炒熟

• 步骤 5：

  炒香的黄豆用料理机搅拌成黄豆粉

• 步骤 6：

  煮熟的糯米饭用擀面杖碾压成糯米团

• 步骤 7：

  取出一块糯米团，包入几颗蔓越莓干，在黄豆粉上面滚一下，表面沾上黄豆粉，这样不黏手

• 步骤 8：

  沾上黄豆粉的糍粑可以搓圆些，也可以直接品尝

• 步骤 9：

  美国蔓越莓味道真好，放了蔓越莓的糍粑，不用加红糖汁了。

• 步骤 10：

  蔓越莓是营养的红宝石。