免出膜香肠包的做法步骤

• 步骤 1：

  将香肠和番茄酱以外的材料全放一个盆里，拌匀

• 步骤 2：

  然后摔揉成光滑面团，盖保鲜膜室温28度发酵，如天气太热则入冰箱发酵

• 步骤 3：

  面团发酵好，取出用手掌排气压扁

• 步骤 4：

  重新整成圆团后分四份，再滚圆配15分钟

• 步骤 5：

  整形成橄榄形，再次发酵至1倍大，纵向中间割开

• 步骤 6：

  涂番茄酱

• 步骤 7：

  放入香肠，入预热好180度烤箱烤12-15分钟

• 步骤 8：

  挤上沙拉酱，洒海苔粉

• 步骤 9：

  完成