玉米面网子饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将玉米面、面粉、泡打粉混合

• 步骤 2：

  放鸡蛋和油

• 步骤 3：

  放入牛奶刚开始放了110克，有点粘又放了大概20克，牛奶量是参考量，面粉吸水量不一样，主要看面糊状态，是流动有点粘稠状态。

• 步骤 4：

  大概是这个样子滴，能流动细线。

• 步骤 5：

  哈哈，主要工具做的好就看它了。

• 步骤 6：

  锅是中小火，倒入一点点油

• 步骤 7：

  晃动平底锅，油滚动到四周

• 步骤 8：

  用漏勺以中心往外画圈，越细越好。

• 步骤 9：

  大概是这个样子，有的地方有点粗了。

• 步骤 10：

  底下熟了，翻面

• 步骤 11：

  成品哈，想吃脆脆的，就稍微时间长点

• 步骤 12：

  夹起一张，口感咸酥香脆，玉米面能做出这么美味，自己都佩服自己哈。