宝宝辅食之南瓜椰蓉糕的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备：南瓜300克，配方奶150ml，淀粉25克，糖适量，椰蓉适量。

• 步骤 2：

  南瓜洗净，切成小块，放在蒸锅里蒸熟。

• 步骤 3：

  蒸熟的南瓜用勺子压成泥。

• 步骤 4：

  将淀粉，糖倒入牛奶中搅拌均匀。 糖根据自身情况增加减。因为有时买的南瓜会很甜，而有时买的南瓜则不是很甜。

• 步骤 5：

  将加入淀粉和糖的牛奶倒入南瓜泥中，搅拌均匀

• 步骤 6：

  将南瓜牛奶糊倒入不粘锅中，开小火，一边搅拌一边熬煮。

• 步骤 7：

  煮至浓稠，不易滴落下来的状态为止。

• 步骤 8：

  在准备好的方形玻璃碗中撒上一层椰蓉，倒入煮好的南瓜泥。 先垫上上一层椰蓉，可以方便脱模。

• 步骤 9：

  轻轻铺平表面，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时左右。

• 步骤 10：

  从冰箱取出后倒扣脱模

• 步骤 11：

  用刀切成合适大小方块，可以边切边撒上椰蓉，防止沾连。

• 步骤 12：

  放在盘子里均匀的裹上椰蓉

• 步骤 13：

  从冰箱直接拿出来有点凉，可以在室温下放下，再拿给宝宝吃。滑滑嫩嫩，特别好吃。