猪肉白菜馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将白菜切碎，切末。

• 步骤 2：

  准备好绞好的肉馅。

• 步骤 3：

  葱花，姜切碎末，备用。

• 步骤 4：

  把切好的白菜用热水抄下。

• 步骤 5：

  锅加热，倒油，把肉馅放入锅中翻炒熟。

• 步骤 6：

  肉馅和白菜末一起搅拌，放入少许酱油，姜末，碎葱花，十三香，盐，味精，香油，顺时搅拌均匀。

• 步骤 7：

  把面粉兑温水和面，

• 步骤 8：

  和好的面和陷醒10-15分钟，然后把面团分成一块一块，用擀面杖幹开放入拌好的陷，封口，用擀面杖幹平。

• 步骤 9：

  电饼铛放油，锅热把饼放锅里煎，煎至两面金黄，出锅。