复刻kfc【CHIZZA】给宝宝做一个脆皮炸鸡腿肉披萨

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浏览 146183 收藏 328 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡腿 4片
  • 盐 鸡精 适量
  • 白胡椒 适量
  • 料酒 适量
  • 葱姜 几片
  • 脆皮糊:
  • 面粉 60g
  • 淀粉 20g
  • 白胡椒 一勺
  • 鸡精 盐 各一勺
  • 泡打粉 3g
  • 鸡蛋 一个
  • 适量
  • 配料:
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 彩椒丁 少许
  • 甜玉米粒 少许