小红豆包的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有材料倒入面包机桶.

• 步骤 2：

  用筷子搅拌一下所有材料，让在面包机里静置几分。

• 步骤 3：

  设置面包面和面时间10分钟，静置5分后再和面15分钟。

• 步骤 4：

  将面团收圆后放在面包机里进行基础发酵。时间设置40分钟左右。

• 步骤 5：

  把面团排气后，平均分成8份。滚圆后盖上保鲜膜静置松弛15分钟。

• 步骤 6：

  取出一个面团，擀成长舌状。把红豆沙涂抹在面团表面。

• 步骤 7：

  从上往下卷起来，卷的时侯两边要收紧一点。

• 步骤 8：

  把整形发好的面团放在模具里。

• 步骤 9：

  放入烤箱，进行二次发酵。时间大约40-50分钟。

• 步骤 10：

  烤箱预热10分钟170度。把烤盘放在烤箱里，上下管170度23分钟。

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图