培根蔬菜披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  面包桶中倒入水和玉米油，打入鸡蛋，一角放糖，一角放盐，倒入面粉，在面粉上挖个小坑，放入酵母，开启和面程序20分钟，和成面团

• 步骤 2：

  发酵至两倍大

• 步骤 3：

  等待发酵的时候准备其它的材料，西兰花掰成小朵洗净

• 步骤 4：

  胡萝卜去皮洗净切薄片

• 步骤 5：

  培根切小块

• 步骤 6：

  准备好百吉福芝士

• 步骤 7：

  取出两块备用

• 步骤 8：

  奶酪化冻好，准备好火腿肠

• 步骤 9：

  火腿肠去皮切成小段

• 步骤 10：

  西兰花和胡萝卜放入锅中汆烫1分钟

• 步骤 11：

  捞出沥干水分晾凉备用

• 步骤 12：

  面团取出排气，表面抹上一层油防粘，擀成圆形

• 步骤 13：

  芝士切成长条

• 步骤 14：

  将芝士条放在面皮的边缘围成一圈

• 步骤 15：

  上面摆上火腿段

• 步骤 16：

  将边缘卷起来裹住

• 步骤 17：

  披萨盘中刷上一层油

• 步骤 18：

  将面托起来放入盘中，用手按压下

• 步骤 19：

  用叉子叉上小孔

• 步骤 20：

  取一张油纸放在盘中，中间压上黄豆

• 步骤 21：

  将披萨盘放入预热好的烤箱中下层，200度烘烤10分钟

• 步骤 22：

  时间到了取出披萨盘，揭去油纸，刷上一层番茄酱

• 步骤 23：

  撒上一层马苏里拉奶酪

• 步骤 24：

  放上一圈西兰花，中间放上胡萝卜

• 步骤 25：

  放上培根片

• 步骤 26：

  再撒上厚厚的一层奶酪

• 步骤 27：

  将披萨盘放入烤箱，再烤10分钟即可

• 步骤 28：

  成品图

• 步骤 29：

  成品图