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培根披萨收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- #饼底#
- 高筋面粉 125克
- 低筋面粉 25克
- 酵母 2克
- 牛奶 80克
- 糖 10克
- 盐 1克
- 橄榄油 8克
- 番茄沙司 100g
- 洋葱 25g
- 盐、糖 适量
- 蒜、黑胡椒碎 适量
- 马苏里拉 150克
- 青椒 适量
- 培根 适量
- 胡萝卜 适量
- 玉米 适量
- 菠萝 适量
培根披萨的做法步骤
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步骤 1：
面粉，酵母，奶粉，盐，白糖，用温水和成面团，黄油化成水状，在和面团和在一起，等待发酵，
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步骤 2：
把所有的菜切成丁，培根肉切成段
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步骤 3：
把和好的面放在摸具盘上，弄处形状让它醒发然后底部扎小孔，上面放披萨酱，再撒一层马苏里拉芝士，再把蔬菜，玉米，菠萝，培根肉放在上面。
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步骤 4：
烤箱预热10分钟，然后放入烤箱中层烤20分钟
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步骤 5：
取出来再撒上一层马苏里拉芝士，再烤5分钟
