微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
茄子洗净,培根解冻。
步骤 2:
茄子去皮削成长条片。
步骤 3:
茄子片用适量黑胡椒粉,五香粉和盐腌制。
步骤 4:
培根片上放入腌制好的茄子片,再撒上蒜末(不喜欢吃蒜可不撒)。
步骤 5:
卷起备用。
步骤 6:
准备好淀粉、鸡蛋液、面包糠。
步骤 7:
烤盘铺油纸(锡纸需抹油),培根卷依次沾淀粉、鸡蛋液、面包糠,放入烤盘上摆好。
步骤 8:
放入预热好的烤箱,200度烤20分钟至表面金黄微焦出炉。
步骤 9:
成品。
步骤 10:
好吃。
步骤 11:
咬开后~
步骤 12:
沾番茄酱特别好吃哦!