菠菜炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料（鸡蛋打到碗里加少许盐打撒，波菜去根和老叶，洗净切成段）

• 步骤 2：

  锅里放油炒热后倒入蛋液快速翻炒。

• 步骤 3：

  然后将鸡蛋推到一边，用锅底油炒菠菜。

• 步骤 4：

  大火翻炒几下菠菜变色。加入盐炒匀即可出锅。

• 步骤 5：

  成品

• 步骤 6：

  成品