砂锅烤窑鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  小公鸡洗净去头，所有配料洗净备用。

• 步骤 2：

  加入适量的烤肉酱上下左右给公鸡按摩均匀

• 步骤 3：

  加入自制辣椒籽油再按摩

• 步骤 4：

  按摩均匀

• 步骤 5：

  放入葱姜蘑菇盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制5个小时以上。鸡腌制好后，

• 步骤 6：

  坤博砂锅内放入一个蒸架，铺上两层锡纸，再铺上葱姜，然后把腌制好的鸡放在铺了锡纸的烤架上

• 步骤 7：

  盖上砂锅盖子中火烤60分钟（时间视鸡的大小而定，每15分钟后翻面1次）

• 步骤 8：

  十五分钟左右翻一次

• 步骤 9：

  鲜嫩多汁的窑鸡出炉啦

• 步骤 10：

  很诱人吧

• 步骤 11：

  超级好吃