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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
鸡翼用剪刀剪出骨头,其实不麻煩,但要慢慢剪
步骤 3:
全部剪完后,不用反转过來
步骤 4:
加入盐,生抽,白糖,粟粉,黑椒酱调味,红,黄椒,青瓜切条
步骤 5:
鸡翼腌半个小时左右,再酿入材料
步骤 6:
热锅下油,放入鸡翼
步骤 7:
两面煎至金黄,加入小半碗水煮至收干水份
步骤 8:
再用粟粉加一点点水做个芡,倒入快速炒两下
步骤 9:
大功告成,上碟
红,黄椒可以换成其它蔬菜也可以。
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