“龙应台:父母子女一场,就是不断地在目送他的背影渐行渐远”。随着我们兄弟姐妹的长大,远嫁的远嫁,离家工作的离家,跟父母相聚的时间越来越少。
在即将到来的父亲节,因为现实的原因,我们不能赶回去陪伴他一起过,仅以此道“爽脆酱油鸡爪”来祝爸爸健康快乐。等我们回去,我要亲自做这个给他和妈妈尝尝,并不希望爸爸喝酒,简单聊聊、吃吃就好。
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1、喜欢颜色深一点可以酌情加点老抽。
2、酱汁不多,很快就煮沸,及时调小火煮。
3、调味可以依个人喜好调整,个人觉得这样的咸度不会很咸,还可以加点花椒辣椒干。
4、鸡爪尽量挑选大小差别不会非常大的,烹煮熟透的时间差不多。