微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
牛肉放冰箱稍微冷冻一下,取出切块。
步骤 2:
用绞肉器将牛肉绞碎,撒上黑胡椒粉,调入适量橄榄油拌匀腌制。
步骤 3:
胡萝卜刷洗干净,切小条
步骤 4:
将出渣口的开关调到硬果蔬。
步骤 5:
5、将胡萝卜条慢慢投入原汁机投料口榨汁。
步骤 6:
榨汁过程中的原汁机。
步骤 7:
打开出汁口,颜色漂亮的胡萝卜汁就榨好了。
步骤 8:
这是胡萝卜渣子。
步骤 9:
番茄切成小块。
步骤 10:
将出渣口的开关调到软果蔬,榨番茄汁。
步骤 11:
番茄汁。
步骤 12:
将洋葱切成小颗粒拌入腌制好的牛肉中。
步骤 13:
将胡萝卜渣子也拌入,撒上适量盐,打入两个鸡蛋,拌匀然后再加入面粉拌匀。
步骤 14:
平底锅烧热,撒入橄榄油,将拌匀的很稠的糊用手拍成小饼放入小火烙,盖上盖子,至完全凝固后才可翻面,盖盖烙大约7分钟,榨好的胡萝卜汁和番茄汁混合作为饮品。
步骤 15:
成品。
步骤 16:
成品。 扫描最后一张图片二维码,关注苏泊尔官方公众号,进入官方微商城购买产品,享88折优惠!或者输入“supor2014supor"即可关注官方公众号,进入官方微商城享618活动优惠。
1、这样做的胡萝卜渣子还是比较干的,很适合做各种馅料。
2、鸡蛋和面粉的量得看面糊的实际状态添加。
3、胡萝卜汁和番茄汁混合味道也很棒!