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步骤 1:
食材准备,坚果随意
步骤 2:
坚果放保鲜袋擀面杖擀碎
步骤 3:
蔓越莓和蓝莓干切碎放一起
步骤 4:
锅子小火溶化黄油
步骤 5:
放入棉花糖翻炒
步骤 6:
等到棉花糖全部融化有些拉丝后放入奶粉快速搅拌
步骤 7:
奶粉与棉花糖全部混合后加入坚果快速搅拌后关火
步骤 8:
充分融合
步骤 9:
放入容器,手沾湿压成型
步骤 10:
冷却片刻后切块
步骤 11:
用糯米纸和糖纸包裹即可
步骤 12:
完成
切记要用不粘锅
全程小火
切牛轧糖的时候要等它冷却,但是时间不要太久不然硬了切的时候会碎