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肉末拌麦胚芽纯麦面收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉 适量
- 麦胚芽纯麦面 1-2饼
- 葱花 适量
- 米酒 适量
- 料酒 2勺
- 酱油 少许
- 糖 少许
- 鸡精 少许
- 蚝油 少许
肉末拌麦胚芽纯麦面的做法步骤
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步骤 1：
将猪肉剁碎放入米酒 料酒 酱油 糖 鸡精腌制2小时备用。 葱切碎备用。 将2勺蚝油与葱花放入碗中备用。
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步骤 2：
将腌制的猪肉放入锅内加上油好花生油爆炒
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步骤 3：
葱切碎，倒入蚝油。烧开热油浇在碗内。此时热油会爆香碗里的蚝油与葱花。
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步骤 4：
烧开水放入麦胚芽纯麦面2分钟即可捞起。
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步骤 5：
捞起纯麦面，与葱，蚝油，热油一起搅拌，最后放入之前炒好的猪肉加上葱花即可。
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步骤 6：
一碗色香味俱全的肉沫拌纯麦面就完成了，易学易懂。好吃不失营养。
小贴士
麦胚芽纯麦面加入小麦胚芽，非油炸更健康，36度劲道让一面与众不同。这一面我只服好油米麦胚芽纯麦面
油好花生油让面更加香味十足，采用珍珠豆压榨味道香醇，营养更高，油为不同.
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简单易学，每个人都能成为大厨。不要小看自己这一面，这一面你能行。
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