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冰爽牛肉凉面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 圆面条 适量
- 黄瓜 一根
- 蒜瓣 两瓣
- 醋 一勺
- 盐 适量
- 豆芽 适量
- 炸花生米 适量
- 五香牛肉 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 少许
- 南德调料 少许
- 香油 少许
- 鸡蛋 两个
冰爽牛肉凉面的做法步骤
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步骤 1：
第一步准备：根据人口买适量的五香牛肉！圆面条！黄瓜丝，绿豆芽，鸡蛋，西红柿……第二步：把鸡蛋西红柿炒一下，爱吃辣的可以炒成辣椒鸡蛋，不爱带汤的可以光炒鸡蛋，出盘！第三步下面条把面条加水煮三到四次！把绿豆芽焯一下！然后凉白开凉着着！用冰水最好！第四步调料：盐、鸡精，南德调料，生抽、香油喜欢吃辣的可以加点剁椒，蒜末！醋最后用少许凉白开搅拌！成了！摆盘开始：面条—黄瓜丝，绿豆芽，炒鸡蛋—牛肉三片左右，半个煮鸡蛋！最后到上调料汁！美美滴[呲牙][呲牙][呲牙]
小贴士
还可以改良麻辣版的哦……
天气热了，宝妈们看到孩子们没有食欲非常头疼，冰凉凉的凉面让我眼睛一亮……binggou！就是它了！自己做的又健康又美味
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