西红柿鸡蛋面＃给老爸做道菜＃的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿去皮切块，鸡蛋打散，蒜瓣切片，小葱切小段，青菜洗干净。

• 步骤 2：

  炒锅内倒适量的油烧热，倒入打散的鸡蛋快速翻炒至熟，盛出备用。

• 步骤 3：

  锅底留余油，爆香蒜片和葱段。

• 步骤 4：

  下入西红柿翻炒至出汁。

• 步骤 5：

  倒入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀。

• 步骤 6：

  加一点开水烧开，放盐调味，大火烧至汤汁浓稠关火。

• 步骤 7：

  另起一个锅烧水下面条，面条快熟的时候下入青菜一同煮熟。

• 步骤 8：

  煮好的面条过一下凉水，盛在碗里，浇上炒好的西红柿鸡蛋。

• 步骤 9：

  喜欢吃辣的可以加一些油泼辣子，味道会更好哦！