双菇干酪欧姆蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  洋葱、生菜改刀备用，口蘑切片、平菇手撕成块

• 步骤 3：

  平底锅加少量橄榄油，把切好的洋葱、蘑菇和生菜放进锅里炒熟，加上海盐、黑胡椒和芝士调味

• 步骤 4：

  鸡蛋搅拌均匀成蛋液，在平底锅里摊成蛋饼

• 步骤 5：

  等蛋液凝固之后就可以把之前炒好的蘑菇生菜放在蛋饼上，然后把蛋饼对折，包起来成半圆就可以了

• 步骤 6：

  然后将小番茄对半切开，撒上罗勒碎、黑胡椒和盐搅拌均匀

• 步骤 7：

  最后摆盘就可以开吃啦~