卧三颗蛋的煎饼果子#给老爸做道菜#

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

卧三颗蛋的煎饼果子#给老爸做道菜#收藏

浏览 160826 收藏 28

所需食材

  • 面粉 50g
  • 适量
  • 植物油 1勺
  • 葱花儿 4根
  • 鸡蛋 4个
  • 白糖 1勺
  • 馒头 两个

小贴士

不能算是正宗的煎饼果子,只能说是私家改良版的。

麦子沙沙 2017年06月11日发布
我的爸爸是特别朴实的一代人,踏踏实实地做事做人,无论哪方面都受人尊敬,但生在比较贫瘠物质的时代,家族兄弟姐妹又众多,那时的习俗只有生了男娃的家里才会在村里每户人家分发一两个红鸡蛋,而家里基本孩子多,则得拿缝衣服的线来分煮熟的鸡蛋,一头咬在牙齿间,一头衡量白澄澄微冒热气的鸡蛋,尽力分成几等份切下去,以便每个孩子都能品尝到平日里少见的鸡蛋。尽管有时只是每人一小口,大家仍是乐滋滋。尽管如此,我爸作为家族长孙经常让给小弟弟妹妹而未能品尝。

每次听到他们闲聊家常,说到这些时,虽然是过往回忆,我听着莫名心酸。

生在不愁吃喝的我们何其幸运,看到《深夜食堂》,不禁萌生了给爸爸做道蛋味富足的菜,是否一解儿时的遗憾我不知道,但却是我作为女儿浓浓的心意。
热门菜谱