微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将菠萝切块放入破壁机里打碎。
步骤 2:
将打碎的菠萝过去多余的水份。
步骤 3:
过出的菠萝汁可以留着喝或做其它食物。
步骤 4:
将挤好的菠萝放入锅里加热。
步骤 5:
放入白糖,麦牙糖,黄油。
步骤 6:
加热过程中进行搅拌,避免炒糊。
步骤 7:
炒至菠萝颜色变深,没有水分,凤梨馅就做好了。
步骤 8:
成品图。
步骤 9:
成品图。
1. 糖量可以根据菠萝的适度自己调整。
2. 凤梨馅在最后收汁时要小火,避免炒糊。