杂粮米线
参考月龄:12个月以上
今天给大家来款不一样的面条,我用玉米面、高粱粉和藕粉做成的,买的都是现成的杂粮粉,对麦麸过敏的宝宝也可以添加哦。
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1.提供给宝宝的营养
传统的面条,都是用面粉制作的。今天给大家来款不一样的面条,我用玉米面、高粱粉和藕粉做成的,买的都是现成的杂粮粉,对麦麸过敏的宝宝也可以添加哦。虽说是杂粮粉,但口感一点都不糙。因为加入了藕粉,吃起来非常光滑,还有点QQ的口感,宝宝们会特爱吃。
2.添加の小要领
● 为了面线更好吃,食材中加入了黄瓜、虾肉和胡萝卜,麻麻们也可以用其他食材代替。
● 为挤面线的方式我推荐过很多次了。这种做法可以随意且方便的调整面线粗细,裱花袋的口子剪得越细,面线也越细,反之就会粗一点。
3.黄妈说...
藕粉是莲藕做成的粉,网上买最好买手工藕粉,相对更纯一点。高粱粉和玉米粉是很常见的粗粮粉,宝妈们也可以超市买或网上买。