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步骤 1:
准备好材料和模具。
步骤 2:
鸡蛋和白砂糖放入打蛋盆里,搅拌至砂糖融化。
步骤 3:
加入玉米油,搅拌均匀。
步骤 4:
加入牛奶,搅拌均匀。
步骤 5:
黄油放入微波炉加热30秒,融化后加入,再次搅拌均匀。
步骤 6:
筛入低筋面粉和泡打粉。
步骤 7:
翻拌均匀,静止10分钟。
步骤 8:
面糊放入裱花袋,挤入花样甜甜圈模具,模具的不沾效果很好,不需要抹油。
步骤 9:
烤箱预热150度,中层烤20分钟即可。
步骤 10:
趁热吃,外表酥脆,内心绵软。
1、根据实际调整温度,我喜欢烤的稍微过一点,表面更酥脆。
2、趁热食用,外脆内软风味更佳。