现在工作繁忙应酬多
给爸爸和他做个元气满满的牛肉醒酒汤
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步骤 1:
所用食材:肥牛片,白洋葱一个,茼蒿菜,内置豆腐1盒,鸡蛋2个,大蒜一头切末,韩式辣酱70克,香葱2颗
步骤 2:
肥牛片入容器中,放入蒜末
步骤 3:
倒入15毫升酱油
步骤 4:
抓匀后腌制入味
步骤 5:
白洋葱切丝备用
步骤 6:
锅中倒入少许芝麻油
步骤 7:
倒入洋葱丝翻炒
步骤 8:
将腌制好的牛肉片放入锅中
步骤 9:
倒入韩式辣椒酱
步骤 10:
倒入酱油15毫升
步骤 11:
将烧开的水倒入锅中
步骤 12:
嫩豆腐划成方块,倒入锅中
步骤 13:
根据个人口味在锅中增加适量生抽
步骤 14:
放入辣椒面
步骤 15:
将茼蒿放入锅中,盖上锅盖稍微煮一下
步骤 16:
在碗中打入鸡蛋,关小火,把鸡蛋倒入锅中
步骤 17:
盖上盖子让鸡蛋快速成熟
步骤 18:
香葱切末,熟白芝麻备用
步骤 19:
盛出,撒入白芝麻
步骤 20:
点缀香葱末即可
步骤 21:
完成品
步骤 22:
完成品
步骤 23:
完成品
步骤 24:
完成品
步骤 25:
完成品
步骤 26:
完成品
步骤 27:
完成品
步骤 28:
完成品
步骤 29:
完成品
步骤 30:
完成品
步骤 31:
完成品
步骤 32:
完成品
步骤 33:
完成品