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步骤 1:
软化黄油倒入容器中,加入糖。
步骤 2:
将黄油与糖混合打发,直至轻盈蓬松。
步骤 3:
先在糖油混合物中分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。随后拌入低筋面粉、泡打粉、牛奶与蜂蜜,均匀搅拌。
步骤 4:
将面糊倒入模具刮平。我做三块,做薄一点可以做四块。
步骤 5:
放入预热好的烤箱,180度先烤制20分钟。(空着模具中烤制时放入少许水,不要空烤哦)
步骤 6:
热脱模,倒扣在烤盘上。随后再次将华夫送入烤箱,温度调至200度,烘烤5-8分钟上色满意即可。
步骤 7:
放晾网上待其冷却
步骤 8:
撒上糖粉,抹上棉花糖,搭配樱桃酱即可享用!
步骤 9:
美味无比!
1、华夫脱模后的二次回炉烤制,能够使华夫外皮上色金黄,吃的时候口感也更加外脆里嫩。
2、樱桃酱的做法参考我“樱桃酱”食谱。现在正是樱桃季,今年又做上啦!