厨房小白快手菜——炝炒土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  大蒜去皮切片，辣椒切圈，葱切葱花，葱可不放，我放是因为最近家里很多葱，放了也可以，增添一抹新绿，也好看。

• 步骤 2：

  蒜片，葱花，辣椒圈

• 步骤 3：

  土豆去皮切片

• 步骤 4：

  土豆切丝放水中浸泡片刻

• 步骤 5：

  热锅凉油放入辣椒圈大蒜爆香后加入土豆丝放盐后翻炒

• 步骤 6：

  快速翻炒放盐和味精调味即可起锅装盘

• 步骤 7：

  撒上葱花，美味即刻享用