黄焖猪肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  蒜头

• 步骤 3：

  红糖

• 步骤 4：

  白酒

• 步骤 5：

  八角别放太多，会抢味

• 步骤 6：

  酱油

• 步骤 7：

  五花肉切块，不要切太小块，会没有口感，两厘米宽度左右

• 步骤 8：

  放油，肉下锅，放入蒜头，八角，白酒一勺，煎几分钟，这么早放些酒进去会更香哦

• 步骤 9：

  然后在小碗加入小半碗水，白酒（或者米酒），两块南乳，一勺黄豆酱，一勺红糖，半羹生抽，混匀，倒进锅一起大火煮滚

• 步骤 10：

  滚后小火炖煮半个钟左右，注意不要焦了哦

• 步骤 11：

  大火收汁

• 步骤 12：

  可以加些酸菜在上面，酸菜跟黄焖猪肉是绝配哦