毛豆米双色豆腐#给老爸做道菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  烧锅开水，加入适量盐和几滴油， 将毛豆米放入里面焯煮八成熟后捞出；

• 步骤 3：

  再将豆腐块放入里面焯煮一分钟捞出；

• 步骤 4：

  再将鸭血块放入里面焯煮一分钟捞出；

• 步骤 5：

  热锅凉油， 放入豆瓣酱和蒜末进去煸炒；

• 步骤 6：

  加入适量水炖煮两分钟；

• 步骤 7：

  放入焯好的红白豆腐块和毛豆米进去煮上一分钟；

• 步骤 8：

  再加入适量的盐调味；

• 步骤 9：

  加入适量的水淀粉勾芡， 大火收汁即可盛入盘中。

• 步骤 10：

  端上桌了。