旺仔小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加糖粉搅打均匀

• 步骤 2：

  加入提前隔水融化的黄油，搅拌均匀

• 步骤 3：

  面粉，奶粉，淀粉，泡打粉混合均匀过筛到蛋液中

• 步骤 4：

  用刮刀先拌匀再用手揉捏

• 步骤 5：

  直到揉成光滑的面团

• 步骤 6：

  将面团搓成大小均匀的小圆球，放在铺了油纸的烤盘上。烤箱预热上下火150度

• 步骤 7：

  表面喷一层水，放入烤箱中层，

• 步骤 8：

  上下火150度烤15分钟，表面上色即可

• 步骤 9：

  出炉

• 步骤 10：

  营养美味的旺仔小馒头，很有食欲吧

• 步骤 11：

  成品图