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步骤 1:
土司切厚片,你想多厚就多厚,最好用黄油多的土司
步骤 2:
全部材料称好
步骤 3:
隔水溶化至无颗粒,用筷子多搅动一下
步骤 4:
趁液体冷却的时候切点樱桃,加点酸味水果解腻
步骤 5:
把乳酪液抹到土司片上,放上樱桃粒
步骤 6:
烤箱200度烤15分钟左右,烤久一点就会表面就有类似挞斑的颜色
用金砖土司片烤出来的超酥脆,不过用含黄油多的土司也是可以的,因为做金砖土司真的好耗时间,我这个还是中种面团的,做这个土司半天还不够呢。