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步骤 1:
冬瓜切厚片
步骤 2:
用模具刻出花型
步骤 3:
在开水中烫一下时间不要太长,两分钟左右。
步骤 4:
捞出过凉沥干水备用。
步骤 5:
果珍加半碗凉开水冲来搅匀。
步骤 6:
将冬瓜浸入果珍中,冰箱冷藏四小时以上。
步骤 7:
摆盘装饰。本来我的摆盘挺好看的,还用瓜皮做了小花瓶,忘了这个页面是横版的了,显示不出来啊!
冬瓜焯水时间不要太长,煮烂了不好吃也不好看了。
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