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步骤 1:
简单易做,图剩略, 红椒,青椒,切丝备用 鸡蛋摊成饼切丝备用 猪皮水泡发切丝(提前泡发) 蒜末葱丝炝锅,倒入四丝翻炒,放盐,耗油,糖,生抽,香油出锅!
油少放,猪皮本身含油大,急火快炒,味道杠杠滴!
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