百香果小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切小块室温软化，分三次放入糖粉；用打蛋器搅打；

• 步骤 2：

  搅打至黄油变白，蓬松，体积变大；

• 步骤 3：

  分六次加入常温的蛋液，每次都打发至黄油与蛋液彻底融合再加入下一次蛋液；

• 步骤 4：

  低粉、杏仁粉和泡打粉混合，过筛三次，加入打发好的黄油里，切拌至无干粉；

• 步骤 5：

  分四次加入百香果汁，每次都彻底拌匀再加入下一次；

• 步骤 6：

  6.切拌好的面糊细腻，有光泽，装入裱花带，挤入学厨花朵12连模，放入预热好的烤箱，150度22分钟，具体时间温度请参考自家烤箱。

• 步骤 7：

  出炉倒扣脱模晾凉

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图