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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
粉丝用水浸泡十分钟
步骤 3:
锅里倒入适量的水烧开,将粉丝放入焯水
步骤 4:
蒜剥去外皮
步骤 5:
蒜和小米椒都切成末
步骤 6:
丝瓜洗干净去皮
步骤 7:
丝瓜切成适当的小段
步骤 8:
调料汁:二勺生抽和一勺耗油搅拌均匀
步骤 9:
另起一个锅加入少许的油,等油热后,倒入一半的蒜蓉和全部的小米椒
步骤 10:
将煸炒出香味
步骤 11:
加入调好的料汁
步骤 12:
盘子㡳部,放入焯好的粉丝
步骤 13:
然后上面均匀的将丝瓜摆上
步骤 14:
用小勺将调好的料汁倒在丝瓜上
步骤 15:
全部倒完
步骤 16:
上面在放入剩下的蒜蓉
步骤 17:
锅里加入适量的水烧开,大火蒸十分钟
步骤 18:
拿出
步骤 19:
成品
丝瓜一定要切大小一致
丝瓜易熟,大约十分钟即可