三色戚风蛋糕

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三色戚风蛋糕收藏

浏览 165669 收藏 99 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 玉米油 50g
  • 牛奶 50g
  • 细砂糖(蛋黄用) 31g
  • 低筋面粉 75g
  • 细砂糖(蛋白用) 62g
  • 鸡蛋 4个
  • 玉米淀粉(栗粉) 20g
  • 可可粉 5g
  • 抹茶粉 5g
  • 柠檬汁 几滴

小贴士

澄妈碎碎念
1所有使用的容器都需要无油无水。不然容易失败。
2蛋白一定要打发到位。