油泼馄饨皮的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里加水烧开后放少许植物油

• 步骤 2：

  倒入馄饨皮煮熟后捞出，过凉水。

• 步骤 3：

  靑菜烫熟后放入大碗底部

• 步骤 4：

  过了凉白开的馄饨皮放在青菜上，再把切碎的蒜末和葱放在上面

• 步骤 5：

  然后再把辣椒面均匀地撒在上面

• 步骤 6：

  锅底放入植物油，放入少许花椒炸出香味后捞出

• 步骤 7：

  烧热的油快速泼到辣椒面上，吱啦、吱拉就好啦！

• 步骤 8：

  把准备好的料汁拌匀倒在馄饨皮上拌匀就开吃啦！（料汁：一勺白糖、二勺醋、四勺生抽）

• 步骤 9：

  好吃到爆！