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小黄人时蔬面条#高颜值儿童便当#收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面条 1把
- 胡萝卜 1根
- 秋葵 4根
- 紫菜 1小块
- 小葱 1小把
- 鸡蛋 2个
- 小番茄 适量
- 生菜 1片
- 儿童酱油 适量
- 香醋 适量
- 盐 适量
- 芝麻油 适量
- 沙拉酱 20g
- 竹炭粉 2g
小黄人时蔬面条#高颜值儿童便当#的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料，蛋清蛋黄分开装，蔬菜洗净，小葱切碎
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步骤 2：
先煎蛋皮，蛋黄中加入一点点清水，搅匀，锅内抹一点油，下蛋黄液小火煎成蛋皮
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步骤 3：
蛋清同样也煎成蛋白皮，烧一锅热水，水开后滴一点油，一点盐，加入秋葵汆水变翠绿捞起来，紫菜也煮开，捞起沥干水
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步骤 4：
用小熊模具压蛋黄皮
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步骤 5：
另烧一锅水，煮面条，煮熟后捞起
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步骤 6：
在盘子内绕圈摆出小黄人的身体，沙拉酱加入竹炭粉调匀，放在裱花袋里，蛋白皮压出两个小圆当作是小黄人的眼睛，用调好的沙拉酱裱出眼镜框和眼珠子，还有嘴，还有小黄人圆圆的脚
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步骤 7：
煮熟的紫菜摆成小黄人的衣服，小熊放在小黄人旁边，摆上秋葵和胡萝卜
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步骤 8：
裱出小熊的脸和衣服，周围围上一圈小葱
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步骤 9：
酱油、醋、芝麻油调匀，吃的时候浇上拌匀即可
小贴士
紫菜可以用海苔片来代替，由于家里没有海苔，所以我用了紫菜
每个人心里都住着一个小孩，周末的早晨，早起一会儿，满足一下心里的那个宝宝，做一份儿童早餐吧～
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