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步骤 1：
鱼全部处理干净，然后用刀划口，抹上盐适量，放上点姜丝，葱丝腌制15分钟。
步骤 2：
水开后上锅蒸8分钟左右，关火后一分钟开锅。
步骤 3：
鱼上然后放上姜丝，葱丝蒸鱼豉油，锅里烧热油倒上面即可。
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