秋葵酿虾滑的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需食材，清洗干净，把基围虾去壳，虾线去掉，剁成虾泥，加入麻油，盐，胡椒粉，稍微用手搅拌均匀

• 步骤 2：

  水烧开，秋葵放入水中焯水

• 步骤 3：

  切去头部对半切开，子掏出，均匀涂抹生粉

• 步骤 4：

  将虾泥均匀的铺在秋葵上

• 步骤 5：

  锅中倒油烧热

• 步骤 6：

  先将秋葵放有虾泥的一面朝下煎一会，等变色了有香味出来再重新翻面把秋葵背面也稍微煎一下

• 步骤 7：

  秋葵起锅装盘