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步骤 1:
准备排骨,清水去去血水
步骤 2:
备姜、蒜、辣椒、香叶、生抽、可乐
步骤 3:
排骨用水焯一下
步骤 4:
热锅凉油,爆香姜蒜辣椒
步骤 5:
出香味后下排骨
步骤 6:
翻炒均匀
步骤 7:
倒入生抽老抽料酒、可乐
步骤 8:
放入香叶
步骤 9:
大火烧开,转小火炖煮二十五分钟
步骤 10:
出锅
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