自制纳豆#给老爸做道菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  小粒黄豆250g清水浸泡一夜

• 步骤 2：

  淋干水分放入高压锅里蒸，普通锅至少要蒸两个小时

• 步骤 3：

  蒸至黄豆用手指轻轻一捻就碎掉……蒸好的黄豆倒入纳豆机里（酸奶机也可）

• 步骤 4：

  2小包活性粉用40ml凉白开活匀均匀的洒在黄豆上，盖上盖子（装黄豆容器的盖子不要盖上，盖上纳豆机或酸奶机的盖子就行了，启动机器如果是酸奶机没有纳豆这个功能就自行设定18个小时

• 步骤 5：

  18个小时后纳豆制成了

• 步骤 6：

  不喜欢吃纳豆的我现在每天都会吃上一小碗，因为自己做的太好吃了（可以用芥末、寿司酱油拌着吃也可加鸡精、酱油拌着吃）