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步骤 1:
买回来的排骨放进清水里浸泡出血水
步骤 2:
佐料备齐
步骤 3:
油热后,下料炒香
步骤 4:
排骨沥干水分倒进锅里炒到两面金黄
步骤 5:
放少量的糖
步骤 6:
加酱油上色,料酒去腥
步骤 7:
加没过排骨的开水,先大火10分钟,接下来20分钟小火
步骤 8:
汤汁浓稠后加入少量的盐,因为加了酱油之类的佐料,所以盐要少放了
步骤 9:
排骨出锅了!好吃
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