油泼辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，干辣椒，花椒，香叶等

• 步骤 2：

  用料理机混合打成末~

• 步骤 3：

  如图~

• 步骤 4：

  起口锅，烧300g油（调和油，玉米油都可以），烧到有冒烟，关火，晾3分钟等稍等凉点，就可以浇到辣椒上。这个时候注意安全，油很热，别烫伤。 【为什么要关火晾3分钟呢？ 因为油温过高，一碰到辣椒就容易把辣椒烧糊，变黑，颜色不美丽】

• 步骤 5：

  做好了放置会儿~这会儿碗都会很烫。

• 步骤 6：

  分两瓶装方便带去给朋友吃~哈哈~

• 步骤 7：

  今天就拌了酸辣蕨根粉~超爽~

• 步骤 8：

  喜欢的话就收藏好，动手做超来噢~