芝士面包的做法步骤

• 步骤 1：

  先放液体材料，后放面粉等固体材料，用面包机发面

• 步骤 2：

  90分钟后面发好

• 步骤 3：

  我用了一半的面团做了这款面包，一半的面团分成6等份

• 步骤 4：

  每份面团擀成椭圆形

• 步骤 5：

  芝士分成三条

• 步骤 6：

  取一条芝士放到面饼上

• 步骤 7：

  如图两面均匀上下对折

• 步骤 8：

  两面向下捏好相连，稍微整理就可以

• 步骤 9：

  折叠后，面团中间的口收严实不严实都没有问题

• 步骤 10：

  做好放入小烤盘二次发酵

• 步骤 11：

  二次发酵后，面剂子微微裂开口，刷上一层全蛋液

• 步骤 12：

  烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，烘烤20分钟，中间注意观色，加盖锡纸，喜欢颜色深一点的可以不盖锡纸

• 步骤 13：

  烤好取出晾凉密封保存即可

• 步骤 14：

  美味

• 步骤 15：

  成品

• 步骤 16：

  成品