驴打滚的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米粉加水加10克糖，揉成面团，不沾手就可以了。

• 步骤 2：

  盘底抹油，将揉好的面团铺在盘子上。

• 步骤 3：

  水开后上锅蒸20分钟左右。

• 步骤 4：

  案板撒上黄豆粉，将蒸好的糯米粉擀平卷上适量豆沙馅。

• 步骤 5：

  做好的驴打滚，切好装盘。