胡萝卜肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  原料

• 步骤 2：

  胡萝卜去皮切丝，葱切葱花，蒜切片

• 步骤 3：

  肉切丝，加入1匙油，半匙盐，1匙糖，，酱油，淀粉腌制

• 步骤 4：

  热锅下油，放入蒜片爆炒出香味

• 步骤 5：

  倒入肉丝炒至八成熟，装起备用

• 步骤 6：

  接着放油倒入胡萝卜丝翻炒变软

• 步骤 7：

  倒入肉丝继续翻炒至断生

• 步骤 8：

  加入半匙盐，1勺蚝油调味撒入葱花，翻炒均匀起锅

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品